VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM

Thông tin quyển sách

VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM

Tác giả Ts. Nguyễn Thị Bẩy & Gs. Trần Quốc Vượng

Nhà xuất bản NXB Từ Điển Bách Khoa Hà Nội

Năm xuất bản 2010

Nơi xuất bản Việt Nam

Mã nội dung DDC 574

Ngôn ngữ Tiếng Việt

Nguồn Thư viện HĐGM Việt Nam

Đăng ký đọc tác phẩm